ਰਸੀਦ

ਹਰੇ ਸੇਬ ਖੀਰੇ ਟਾਰਟਰ ਤੇ ਬੀਟ ਮੂਸੇ


ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੋਨੋ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

6 ਵੇਰੀਨਾਂ ਲਈ:

  • 1 ਛੋਟਾ ਖੀਰਾ
  • 2 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟ
  • 2 ਹਰੇ ਸੇਬ
  • ਮੈਸਕਾਰਪੋਨ ਦਾ 125 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੱਟਿਆ chives
  • ਲਸਣ ਦਾ 1 ਛੋਟਾ ਲੌਂਗ
  • 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. balsamic ਸਿਰਕੇ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:

ਟਾਰਟੇਅਰ ਬਣਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਤੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ 4 ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੀਜੋ. ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲੂਣ, ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਕੱਢ ਦਿਓ.

ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਮੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੁਕੰਦਰ, ਮਕਾਰਪੋਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਰੱਖੋ. ਬਲੈਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ 10 ਤੱਕ.

ਹਰ ਇਕ ਵੇਰੀਨ ਵਿਚ ਹਰੇ ਸੇਬ-ਖੀਰੇ ਦੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਮੂਸੇ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਪਾਓ. ਬਾਕੀ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.