ਰਸੀਦ

ਪਨੀਰ ਪੋਲੈਂਟਾ


ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਦੋਲਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ: 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤਤਕਾਲ ਪੋਲੈਂਟਾ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ) ਤੁਲਸੀ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ. ਪੁਰਾਣੀ ਨਹਿਰ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ. 10 ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਪਿਟਿਆ. 1 ਸੀ. ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ:

ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੋਲੇਨਟਾ ਨੂੰ 90 ਸੀ.ਐਲ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪੋਲੈਂਟਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ, ਤੁਲਸੀ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਕੁੱਟੋ.