ਰਸੀਦ

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ


ਤੇਜ਼, ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ... ਕੌਣ ਬਿਹਤਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ? ਉਸਨੂੰ 2 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖੋਜਣ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 1 ਸੁੰਦਰ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦਾ ਦਿਲ
  • 1 ਕਾਕਟੇਲ ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਲਗਭਗ 60 ਜੀ
  • 1 ਸੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਵਿਨਾਇਗਰੇਟ ਲਈ:
  • 1 ਸੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਰਾਈ ਦੇ ਚਾਕੂ ਦਾ ਨੋਕ
  • ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ 2 ਤੁਪਕੇ
  • ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ:

ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਦਿਲ ਨੂੰ ਸੀਸੋ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੱalੋ, ਇਸਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਜੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੀਜ਼ਨ, ਰਲਾਉ. ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੇਵਾ ਕਰੋ.