ਰਸੀਦ

ਹੇਲੋਵੀਨ ਰਾਖਸ਼ ਕੇਕ


ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹੈਲੋਵੀਨ ਕੇਕ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਟੇ ਰਾਖਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਐਨੀ-ਸੋਫੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਐਮ 6, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਭੂਤ ਭੇਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 3 ਕੇਕ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 18 ਸੈ
  • ਓਰੀਓ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਜ
  • ਮਿਨੀ-ਓਰੀਓ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਜ
  • 100 g ਭੂਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦਲੀ ਖੰਡ ਆਟੇ

ਵਨੀਲਾ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਲਈ

  • 750 g ਸਿਫਟ ਆਈਸਿੰਗ ਚੀਨੀ
  • ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮੱਖਣ ਦੀ 240 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦੀ 7 ਸੀਐਲ
  • ਤਰਲ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀਆਂ 4 ਤੁਪਕੇ
  • 1 ਸੰਤਰੀ ਜੈੱਲ ਡਾਈ ਸੁਝਾਅ

ਤਿਆਰੀ:

ਵਨੀਲਾ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਕ ਰੇਤਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ.

ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਪਾ ਕੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਈਸਿੰਗ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਕ ਵਾਰ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਇਕ ਹਵਾਦਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਵਿਚ ਰੰਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੰਤਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਚਮਚਾ ਰੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ. ਰੰਗ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਮਾਰੋ.

ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਲਗਭਗ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਦੇ ਇੱਕ ਕੂਕੀ ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਕੇਂਦਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖੋਖਲਾ ਕਰੋ. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਖੱਬੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਹੋਰ 2 ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੋਦੋ (ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੋਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਾ ਹੋਣ).

ਕੇਕ ਦੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਮਕਦਾਰ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਸੰਤਰੀ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਕੇਕ ਨੂੰ Stੇਰ ਕਰੋ. ਆਖਰੀ ਕੇਕ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਥਰਾਅ ਭਰੋ.

ਸੰਤਰੀ ਆਈਸਿੰਗ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਰਫ ਦਿਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਰਾਖਸ਼ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਓਰੀਓਸ ਨੂੰ 2 ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਘੁੰਮਾਓ. ਖੇਡ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਚਿੱਟੇ ਚਿੱਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਕੂ ਦੇ ਬਲੇਡ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੁਰਚੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਖੰਡ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਜਾਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਹਰੇਕ ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਰੱਖੋ.

5 ਜਾਂ 6 ਵੱਡੀਆਂ ਓਰੀਓ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕੂਕੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਚੌਕਲੇਟ ਆਟੇ ਦੀ ਗੇਂਦ ਨਾਲ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.

ਰਾਖਸ਼ ਦੇ ਵਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਇਕ ਵਾਰ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਤਹਿ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਨੂੰ ਵਾਲਾਂ / ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਾਕਟ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਰਾਖਸ਼ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਮੁੱਕੋ ਅਤੇ ਟੇਪ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਜਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਰਹੋ.

ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਓਰੀਓਸ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਜੋੜ ਕੇ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ 'ਤੇ ਤੂੜੀਆਂ' ਤੇ ਲਗਾਓ.